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- Artikel-Nr.: SW10104
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Produktinformationen "Fermentis Trockenhefe SafLager S-23 - 11.5 g"
Die Fermentis Trockenhefe SafLager S-23 wird in vielen westeuropäischen Brauereien eingesetzt und macht eine etwas fruchtige Note.
Weitere Merkmale:
- Sedimentation: hoch
- Endvergärungsgrad: mittel
- Empfohlener Temperatur-Bereich: 9ºC-15ºC (ideal 12ºC)
- Dosierung bei 12ºC-15ºC: 80 bis 120 g/hl (entspricht ca. 8 to 12 Millionen Hefe/ml Würze)
- Inhalt: 11,5 g
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