Fermentis Trockenhefe SafAle F-2 - 20 g

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  • SW10107
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Produktinformationen "Fermentis Trockenhefe SafAle F-2 - 20 g"

Die Fermentis Trockenhefe SafAle F-2 ist speziell für die Nachgärung in der Flasche oder im Fass ausgewählt. Diese Hefe assimiliert sehr wenig Maltotriose, dafür aber Einfachzucker (Glukose, Fruktose, Saccharose, Maltose).

Weitere Merkmale:
- Bierkonservierung durch Sauerstoffeinfang  
- Haftet an der Unterseite der Flaschen / Fässer und bildet Trübung beim Aufwirbeln
- Dosierung: 2 bis 7 g / HL 
- Gärungstemperatur: 15-25 ° C
- Sedimentation: hoch Enddichte
- Speziell für Nachgärung in der Flasche / im Fass

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