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- Artikel-Nr.: SW10124
Die Lallemand Trockenhefe "Munich Classic" basiert auf dem gleichen Hefestamm, welcher... mehr
Produktinformationen "Lallemand Trockenhefe Munich Classic -11 g"
Die Lallemand Trockenhefe "Munich Classic" basiert auf dem gleichen Hefestamm, welcher auch von einer Reihe von kommerziellen Brauereien verwendet wird, um ein schmackhaftes, vollmundiges und aromatisches Weizenbier im bayerischen Stil herzustellen. Die niedrige Ausflockung egibt natürlich trübe Biere.
Weitere Merkmale:
- Sedimentation: niedrig
- Enddichte: mittel
- Gärungstemperatur: 17-22 °C
- Dosierung: 50-100 g/hl
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