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- Artikel-Nr.: SW10135
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Produktinformationen "Mangrove Jack's Trockenhefe Mead - 10 g"
Der Hefestamm der Mangrove Jack's Trockenhefe "Mead" verleiht frische, blumige Esteraromen, vor allem, wenn unter kühlen Bedingungen vergoren wurde. Die Hefe hat eine hohe Alkoholtoleranz und gärt gut bei fast jedem Temperaturbereich. Die Trockenhefe eignet sich für alle Formen von Met.
Weitere Merkmale:
- Flockungsgeschwindigkeit: 4
- Gärungsgrad: 95-100 %
- Empfohlener Temperaturbereich: 15-30 °C
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