- Artikel-Nr.: SW10431
Plaato - Digitaler Gärspund + WiFi
Bei dem digitalen Gärspund handelt sich um einen digitalen Gärspund, der kontinuierlich den aus deinem Sud entweichenden CO2-Strom misst und ihn in Informationen über das spezifische Gewicht, die Gärungsaktivität, den Alkoholgehalt und die Umgebungstemperatur umwandelt. Die Informationen werden über WiFi an die entsprechende App, direkt an dein Smartphone gesendet. Der gesamte Vorgang ist zu 100 % nicht-invasiv. Alle Daten werden zur späteren Verwendung gespeichert. Dies verleiht dir die Möglichkeit jedes Detail der verschiedenen Sude zu verfolgen und die Möglichkeit, bei neuen Chargen alle Parameter im Auge zu behalten.
Überwache, wie die Hefe deine Würze umsetzt. PLAATO misst die exakte Menge des von der Gärung erzeugten CO2. Hieraus wird das spezifische Gewicht abgeschätzt und an die App gesendet, was dir die Möglichkeit gibt, den Prozess aus erster Hand mitzuverfolgen. Jederzeit Bescheid wissen. PLAATO verwendet die Blasen, die durch die Gärung produziert werden, um die Aktivität deines Suds zu überwachen. Durch eine präzise Zählung jeder einzelnen Blase kann der Prozess vollständig und nicht-invasiv überwacht werden.
Erzeuge Gärungsberichte von jeder Charge. Jede Charge ist einzigartig. PLAATO extrahiert die Daten und analysiert alle verfügbaren Informationen, was dir einen umfassenden Einblick in den Gärungsprozess gewährt. Er verfügt über die Modi „Advanced“ (Fortgeschritten) und „Key Metrics“ (Hauptkennzahlen).
Zur Größe und Gewicht:
Höhe: 160 mm
Durchmesser: 44 mm
Gewicht: 150 Gramm
Zu den technischen Details:
3 Kontroll-LEDS zur Anzeige des CO2-Drucks
Digitaler Temperatursensor
Kommuniziert übers Internet mit der App
Nicht-invasive Infrarotsensoren
Hochwertige, BPA-freie Tritan® Kunststoffe
Stromversorgung über USB
Maximales Brauvolumen 50 l
Wasserdicht und leicht zu reinigen
Anzeige des spez. Gewichts oder Plato-Werts bzw. der Temperatur in Celsius oder Fahrenheit
Benötigt Stopfen mit 9-mm-Loch
Der digitale Gärspund bietet außerdem eine Zeitanalyse, die dir ein genaues Datum für den Abschluss des Gärungsprozesses angibt.