Diese Vinoferm pH-Streifen eignen sich ideal zum Ablesen des pH-Wertes einer Bierprobe. Eine Packung enhält 20 Streifen mit eingebauter Farbenskala. Die Ablesung erfolgt pro 0,2 / 0,3 pH.
- Bereich 2,8-4,6 pH
Was ist eigentlich der pH-Wert? Der PH-Wert ist die Konzentration von freien Wasserstoff-Ionen in einer Flüssigkeit. Der pH-Wert von reinem Wasser beispielsweise ist 7. Flüssigkeiten, die eine größere Konzentration von Wasserstoff-Ionen haben als reines Wasser, sind sauer und haben einen pH-Wert von weniger als 7. Im umgekehrten Fall sind Flüssigkeiten mit einer niedrigeren Konzentration an Wasserstoff-Ionen basisch und haben einen pH-Wert über 7.
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