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Brewferm Gerstenmalz Pilsener 3,0-3,5 EBC - 1 kg Das Brewferm Gerstenmalz Pilsener 3,0-3,5 EBC wird auch als Lagermalz bezechnet. Es dient als Basismalz für alle Pilsener-Biere. Alle Gerstenmalzarten sind aus der feinsten 2-reihigen Gerste und nach festen Qualitätsnormen gemalzt. Neben...
2,50 € *
Fermentis Trockenhefe SafAle US-05(56) - 11.5 g Die Fermentis Trockenhefe SafAle US-05(56) gehört zu dem bekanntesten amerikanischen Hefestamm. Die Hefe sorgt für ein ausgeglichenes Bier mit wenig Diacetyl und einen ausgesprochen frischen Nachgeschmack. Weitere Merkmale: -...
2,85 € *
Fermentis Trockenhefe SafAle S-33 - 11,5 g Die Fermentis Trockenhefe SafAle S-33 ist eine sehr beliebte Vielzweck- Hefe. Die Hefe ist sehr robust und passt gut für Spezialbiere. Weitere Merkmale: - Ausgezeichnetes Geschmacks-Profil - Sedimentation: mittel. - Endvergärungsgrad:...
1,85 € *
Weyermann Gerstenmalz Wiener 6 - 9 EBC - 1 kg Das Weyermann Gerstenmalz Wiener 6 - 9 EBC ist etwas dunkler als das Pilsmalz und wird häufig für alle nach Ale-Art gebrauten Biere verwendet.
3,50 € *
Weyermann CaraHell® 20-30 EBC - 1 kg Das Weyermann CaraHell® 20-30 EBC wird u.a. in Ale-, Hefeweizen-, Maibock- und blonden Abteibieren verwendet. Dieses Malz verleiht dem Bier ein volleres Aroma, einen milderen Geschmack und eine tiefere Farbe. Karamalze sind...
3,50 € *
Brewferm Bierhefe Lager - 12 g Die BRewferm Bierhefe "Lager" ist eine untergäriger Bierhefe für eine neutrale Vergärung. Dabei werden keine oder nur sehr wenige Schwefelkomponenten gebildet. Weitere Merkmale: - Sedimentation: hoch - Endvergärungsgrad: mittel -...
2,50 € *
Brewferm Bierhefe Top - 6 g Die Brewferm Bierhefe "Top" ist eine obergärige Universalhefe für Bier von hoher Qualität. Die Hefe sollte 10 Minuten aufquellen in einem Glas mit lauwarmen Wasser (25°C) aufquellen und dann direkt der Würze hinzugefügt werden. Weitere...
1,50 € *
Weyermann Extra Pale Premium Pilsner 2 - 2,5... Das Weyermann "Extra Pale Premium Pilsner 2 - 2,5 EBC" eignet sich ideal für extrahelle Lagerbiere. Es hat ausgezeichnete Modifizierung und vorteilhafte Eiweiß- und Glukan-Anteile. Die Filtereigenschaften sind hervorragend. Extra Pale...
2,95 € *
Brewferm Malzextrakt Pulver hell 8 EBC - 5 kg Brewferm Malzextrakt Pulver hell 8 EBC - 5 kg Ein Malzextrakt ist ein Extrakt aus Malz. Das Maischen ist also bereits erfolgt und es muss nur noch Hopfen hinzugefügt werden. 1 Kg Malzextrakt Pulverform = 1,60 Kg Malz 1 Kg Gerstenmalz =...
36,00 € *
Lallemand Trockenhefe Munich Classic -11 g Die Lallemand Trockenhefe "Munich Classic" basiert auf dem gleichen Hefestamm, welcher auch von einer Reihe von kommerziellen Brauereien verwendet wird, um ein schmackhaftes, vollmundiges und aromatisches Weizenbier im bayerischen Stil...
4,25 € *
Fermentis Trockenhefe SafLager S-189 - 11,5 g Dieser untergärige Hefestamm der Fermentis Trockenhefe SafLager S-189 wurde ursprünglich von der Hürlimann Brauerei in der Schweiz entwickelt. Die Hefe findet seine Anwendung bei der Produktion von geschmacksneutralen Pils- und...
4,95 € *
Lallemand Trockenhefe Nottingham Ale - 11 g Die Lallemand Trockenhefe "Nottingham Ale" ist eine obergärige Bierhefe von hoher Qualität für eine schnelle und zuverlässige Gärung. Diese neutrale Bierhefe bildet geringe Mengen an Fruchtaromen und ermöglicht so die Entwicklung des...
3,50 € *
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