Ausgewählte Bierhefen zur optimalen Gärung Deines Bieres

In dieser Rubrik findet ihr alles rund um die verschiedenen Hefen: Flüssighefe und Trockenhefe.

Hefe ist im Bier für die Gärung verantwortlich, wobei Alkohol entsteht.

Bierhefe gibt es in trockener und flüssiger Form. Trockenhefe in Pulverform ist länger haltbar und lässt sich sehr einfach und zuverlässig nutzen. Flüssige Hefen werden in Wasser aufgelöst und wird von uns für Fortgeschrittene und Experten empfohlen.

Es liegt also an Euch, welche Form der Hefe euch eher zusagt, für ein optimales Gärergebnis sorgen alle!

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Ausgewählte Bierhefen zur optimalen Gärung Deines Bieres

In dieser Rubrik findet ihr alles rund um die verschiedenen Hefen: Flüssighefe und Trockenhefe.

Hefe ist im Bier für die Gärung verantwortlich, wobei Alkohol entsteht.

Bierhefe gibt es in trockener und flüssiger Form. Trockenhefe in Pulverform ist länger haltbar und lässt sich sehr einfach und zuverlässig nutzen. Flüssige Hefen werden in Wasser aufgelöst und wird von uns für Fortgeschrittene und Experten empfohlen.

Es liegt also an Euch, welche Form der Hefe euch eher zusagt, für ein optimales Gärergebnis sorgen alle!

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SW10099
Fermentis Trockenhefe SafAle US-05(56) - 11.5 g
 Die Fermentis Trockenhefe SafAle US-05(56) gehört zu dem bekanntesten amerikanischen Hefestamm. Die Hefe sorgt für ein ausgeglichenes Bier mit wenig Diacetyl und einen ausgesprochen frischen Nachgeschmack. Weitere Merkmale: -...
2,85 € *
SW10103
Fermentis Trockenhefe SafCider - 5g
 Die Fermentis Trockenhefe SafCider eignet fsich ür alle Arten von Apfelwein, selbst unter schwierigen Fermentationsbedingungen. Die Hefe ist über einen breiten Temperaturbereich einsetzbar. Die Assimilation von Fruktose ist sehr gut....
2,25 € *
SW10109
Brewferm Bierhefe Lager - 12 g
 Die BRewferm Bierhefe "Lager" ist eine untergäriger Bierhefe für eine neutrale Vergärung. Dabei werden keine oder nur sehr wenige Schwefelkomponenten gebildet. Weitere Merkmale: - Sedimentation: hoch - Endvergärungsgrad: mittel -...
2,50 € *
SW10110
Brewferm Bierhefe Top - 6 g
 Die Brewferm Bierhefe "Top" ist eine obergärige Universalhefe für Bier von hoher Qualität. Die Hefe sollte 10 Minuten aufquellen in einem Glas mit lauwarmen Wasser (25°C) aufquellen und dann direkt der Würze hinzugefügt werden. Weitere...
1,50 € *
SW10121
Lallemand Trockenhefe CBC-1 - 11 g
 Die Lallemand Trockenhefe "CBC-1" wurde speziell für die Nachgärung in der Flasche oder im Fass ausgewählt. Dank der hervorragenden Beständigkeit gegen Alkohol und Druck, eignet sich diese Hefe für die Nachgärung von Bieren mit einem...
3,75 € *
SW10114
Mangrove Jack's Trockenhefe Cider M02 - 9 g
 Diese Ciderhefe Mangrove Jack's Trockenhefe Cider M02 ist ein Stamm mit hoher Esterbildung für einen wunderbar tiefen Geschmack, bei dem sich das volle Potential der Früchte entfaltet. Der mit diesem Stamm gegärte Cider ist...
1,95 € *
SW10113
Mangrove Jack's Trockenhefe Bohemian Lager M84...
 Die Mangrove Jack's Trockenhefe Bohemian Wheat M84 gehört zum klassischen, untergärigen Continental-Lagerbierstamm und eignet sich ideal zur Herstellung geschmackvoller und gut ausgewogener Biere. Die Hefe zeichnet sich durch seinen...
3,25 € *
SW10096
Fermentis Trockenhefe SafAle S-33 - 11,5 g
 Die Fermentis Trockenhefe SafAle S-33 ist eine sehr beliebte Vielzweck- Hefe. Die Hefe ist sehr robust und passt gut für Spezialbiere. Weitere Merkmale: - Ausgezeichnetes Geschmacks-Profil - Sedimentation: mittel. - Endvergärungsgrad:...
1,85 € *
SW10108
Brewferm Bierhefe Blanche - 12 g
 Die Brewferm Bierhefe "Blanche" ist eine obergäriger Hefe und eignet sich spezial für Weißbiere. Dabei entstehen vielen würzigen Aromen. Weitere Merkmale: - Sedimentation: niedrig - Endvergärungsgrad: niedrig - Empfohlener...
2,95 € *
SW10100
Fermentis Trockenhefe SafAle WB-06 - 11,5 g
 Die Fermentis Trockenhefe SafAle WB-06 verfügt über spezielle Hefekulturen für Weizenbiere. Die Hefe produziert ein mildes, esterartiges und fenolisches Weizenbier. Weitere Merkmale: - Sedimentation: niedrig - Endvergärungsgrad: hoch -...
3,50 € *
SW10112
Mangrove Jack's Trockenhefe Bavarian Wheat M20...
 Die Mangrove Jack's Trockenhefe Bavarian Wheat M20 ist eine klassische obergärige Hefe, die für das Brauen einer Vielzahl von deutschen Weißbieren oder belgischen Weizenbieren geeignet ist. Die Hefe hat eine sehr geringe...
2,75 € *
SW10101
Fermentis Trockenhefe SafLager W34/70 - 11.5 g
 Die Fermentis Trockenhefe SafLager W34/70 ist ein bekannter Hefestamm aus Weihenstephan in Deutschland wird weltweit in der industriellen Brauerei eingesetzt. Dank der hervorragenden technologischen Eigenschaften, ist dieser Stamm die...
4,95 € *
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