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Ausgewählte Bierhefen zur optimalen Gärung Deines Bieres

In dieser Rubrik findet ihr alles rund um die verschiedenen Hefen: Flüssighefe und Trockenhefe.

Hefe ist im Bier für die Gärung verantwortlich, wobei Alkohol entsteht.

Bierhefe gibt es in trockener und flüssiger Form. Trockenhefe in Pulverform ist länger haltbar und lässt sich sehr einfach und zuverlässig nutzen. Flüssige Hefen werden in Wasser aufgelöst und wird von uns für Fortgeschrittene und Experten empfohlen.

Es liegt also an Euch, welche Form der Hefe euch eher zusagt, für ein optimales Gärergebnis sorgen alle!

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Ausgewählte Bierhefen zur optimalen Gärung Deines Bieres

In dieser Rubrik findet ihr alles rund um die verschiedenen Hefen: Flüssighefe und Trockenhefe.

Hefe ist im Bier für die Gärung verantwortlich, wobei Alkohol entsteht.

Bierhefe gibt es in trockener und flüssiger Form. Trockenhefe in Pulverform ist länger haltbar und lässt sich sehr einfach und zuverlässig nutzen. Flüssige Hefen werden in Wasser aufgelöst und wird von uns für Fortgeschrittene und Experten empfohlen.

Es liegt also an Euch, welche Form der Hefe euch eher zusagt, für ein optimales Gärergebnis sorgen alle!

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Brewferm Bierhefe Lager - 12 g
Brewferm Bierhefe Lager - 12 g
Die BRewferm Bierhefe "Lager" ist eine untergäriger Bierhefe für eine neutrale Vergärung. Dabei werden keine oder nur sehr wenige Schwefelkomponenten gebildet. Weitere Merkmale: - Sedimentation: hoch - Endvergärungsgrad: mittel -...
2,10 € *
Brewferm Bierhefe Blanche - 12 g
Brewferm Bierhefe Blanche - 12 g
Die Brewferm Bierhefe "Blanche" ist eine obergäriger Hefe und eignet sich spezial für Weißbiere. Dabei entstehen vielen würzigen Aromen. Weitere Merkmale: - Sedimentation: niedrig - Endvergärungsgrad: niedrig - Empfohlener...
2,95 € *
Brewferm Bierhefe Top - 6 g
Brewferm Bierhefe Top - 6 g
Die Brewferm Bierhefe "Top" ist eine obergärige Universalhefe für Bier von hoher Qualität. Die Hefe sollte 10 Minuten aufquellen in einem Glas mit lauwarmen Wasser (25°C) aufquellen und dann direkt der Würze hinzugefügt werden. Weitere...
1,25 € *
Mangrove Jack's Trockenhefe New World Strong Ale M42 - 10 g
Mangrove Jack's Trockenhefe New World Strong...
Die Mangrove Jack's Trockenhefe "New World Strong Ale M42" ist eine obergärige Hefe. Sie eignet sich für viele Arten von Ales aller Stärken. Die Trockehefe vergärt mit einem neutralen Hefearoma, damit der volle Charakter des Malzes und...
2,60 € *
Mangrove Jack's Trockenhefe Californian Lager M54 - 10 g
Mangrove Jack's Trockenhefe Californian Lager...
Die Mangrove Jack's Trockenhefe "Californian Lager M54" basiert auf einem untergärigen Hefestamm. Dieser Hefestamm kann bei Ale-Temperaturen vergären ohne die damit verbunden sogenannten "Off-Flavours" (Fehlnoten im Bier) zu erzeugen....
3,05 € *
Mangrove Jack's Trockenhefe Belgian Tripel M31 - 10 g
Mangrove Jack's Trockenhefe Belgian Tripel M31...
Die Mangrove Jack's Trockenhefe "Belgian Tripel M31" bildet eine komplexe Mischung von Würzigkeit, Fruchtester, Phenolen und Alkohol. Aufgrund des hohen Gärungsgrads und der hohen Alkoholtoleranz eignet sich diese Hefe besonders gut für...
3,65 € *
Lallemand Trockenhefe Nottingham Ale - 11 g
Lallemand Trockenhefe Nottingham Ale - 11 g
Die Lallemand Trockenhefe "Nottingham Ale" ist eine obergärige Bierhefe von hoher Qualität für eine schnelle und zuverlässige Gärung. Diese neutrale Bierhefe bildet geringe Mengen an Fruchtaromen und ermöglicht so die Entwicklung des...
3,50 € *
Mangrove Jack's Trockenhefe US West Coast M44 -10 g
Mangrove Jack's Trockenhefe US West Coast M44...
Mangrove Jack's Trockenhefe US West Coast M44 gehört zu einem obergärigem Hefestamm mit hoher Gärung, der mit nahezu komplett neutralen Eigenschaften in einem breiten Spektrum an Stärken vergärt. Er produziert einen mäßig hohen...
2,95 € *
Mangrove Jack's Trockenhefe Bohemian Lager M84 - 10 g
Mangrove Jack's Trockenhefe Bohemian Lager M84...
Die Mangrove Jack's Trockenhefe Bohemian Wheat M84 gehört zum klassischen, untergärigen Continental-Lagerbierstamm und eignet sich ideal zur Herstellung geschmackvoller und gut ausgewogener Biere. Die Hefe zeichnet sich durch seinen...
3,25 € *
Mangrove Jack's Trockenhefe Bavarian Wheat M20 -10 g
Mangrove Jack's Trockenhefe Bavarian Wheat M20...
Die Mangrove Jack's Trockenhefe Bavarian Wheat M20 ist eine klassische obergärige Hefe, die für das Brauen einer Vielzahl von deutschen Weißbieren oder belgischen Weizenbieren geeignet ist. Die Hefe hat eine sehr geringe...
2,75 € *
Fermentis Trockenhefe SafAle K-97 - 11,5 g
Fermentis Trockenhefe SafAle K-97 - 11,5 g
Die Fermentis Trockenhefe SafAle K-97 ist ein deutscher, obergäriger Hefestamm, welcher während der Gärung eine besonders große, kompakte, leicht abzuhebende Hefedecke auf der Oberfläche des Bieres bildet. Diese Hefe eignet sich...
2,75 € *
Fermentis Trockenhefe SafAle WB-06 - 11,5 g
Fermentis Trockenhefe SafAle WB-06 - 11,5 g
Die Fermentis Trockenhefe SafAle WB-06 verfügt über spezielle Hefekulturen für Weizenbiere. Die Hefe produziert ein mildes, esterartiges und fenolisches Weizenbier. Weitere Merkmale: - Sedimentation: niedrig - Endvergärungsgrad: hoch -...
3,50 € *
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