Ausgewählte Bierhefen zur optimalen Gärung Deines Bieres

In dieser Rubrik findet ihr alles rund um die verschiedenen Hefen: Flüssighefe und Trockenhefe.

Hefe ist im Bier für die Gärung verantwortlich, wobei Alkohol entsteht.

Bierhefe gibt es in trockener und flüssiger Form. Trockenhefe in Pulverform ist länger haltbar und lässt sich sehr einfach und zuverlässig nutzen. Flüssige Hefen werden in Wasser aufgelöst und wird von uns für Fortgeschrittene und Experten empfohlen.

Es liegt also an Euch, welche Form der Hefe euch eher zusagt, für ein optimales Gärergebnis sorgen alle!

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Ausgewählte Bierhefen zur optimalen Gärung Deines Bieres

In dieser Rubrik findet ihr alles rund um die verschiedenen Hefen: Flüssighefe und Trockenhefe.

Hefe ist im Bier für die Gärung verantwortlich, wobei Alkohol entsteht.

Bierhefe gibt es in trockener und flüssiger Form. Trockenhefe in Pulverform ist länger haltbar und lässt sich sehr einfach und zuverlässig nutzen. Flüssige Hefen werden in Wasser aufgelöst und wird von uns für Fortgeschrittene und Experten empfohlen.

Es liegt also an Euch, welche Form der Hefe euch eher zusagt, für ein optimales Gärergebnis sorgen alle!

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Fermentis Trockenhefe SafLager S-189 - 11,5 g
Fermentis Trockenhefe SafLager S-189 - 11,5 g
Dieser untergärige Hefestamm der Fermentis Trockenhefe SafLager S-189 wurde ursprünglich von der Hürlimann Brauerei in der Schweiz entwickelt. Die Hefe findet seine Anwendung bei der Produktion von geschmacksneutralen Pils- und...
4,95 € *
Fermentis Trockenhefe SafAle S-33 - 11,5 g
Fermentis Trockenhefe SafAle S-33 - 11,5 g
Die Fermentis Trockenhefe SafAle S-33 ist eine sehr beliebte Vielzweck- Hefe. Die Hefe ist sehr robust und passt gut für Spezialbiere. Weitere Merkmale: - Ausgezeichnetes Geschmacks-Profil - Sedimentation: mittel. - Endvergärungsgrad:...
1,85 € *
Fermentis Trockenhefe SafAle US-05(56) - 11.5 g
Fermentis Trockenhefe SafAle US-05(56) - 11.5 g
Die Fermentis Trockenhefe SafAle US-05(56) gehört zu dem bekanntesten amerikanischen Hefestamm. Die Hefe sorgt für ein ausgeglichenes Bier mit wenig Diacetyl und einen ausgesprochen frischen Nachgeschmack. Weitere Merkmale: -...
2,85 € *
Fermentis Trockenhefe SafAle K-97 - 11,5 g
Fermentis Trockenhefe SafAle K-97 - 11,5 g
Die Fermentis Trockenhefe SafAle K-97 ist ein deutscher, obergäriger Hefestamm, welcher während der Gärung eine besonders große, kompakte, leicht abzuhebende Hefedecke auf der Oberfläche des Bieres bildet. Diese Hefe eignet sich...
2,75 € *
Fermentis Trockenhefe SafAle S-04 - 11.5 g
Fermentis Trockenhefe SafAle S-04 - 11.5 g
Die Fermentis Trockenhefe SafAle S-04 ist eine bekannte Hefe für ALE-Biere, die sich bestens für alle obergärigen Biere eignet. Eine universelle, gut einsetzbare obergärige Hefe. Weitere Merkmale: - Sedimentation: hoch -...
2,60 € *
Mangrove Jack's Trockenhefe Bavarian Lager M76  - 10 g
Mangrove Jack's Trockenhefe Bavarian Lager M76...
Die Mangrove Jack's Trockenhefe "Bavarian Lager M76" ist eine untergärige Hefe und eignet für die meisten Lagerbiere. Die Hefe produziert weniger Schwefel als andere untergärige Hefestämme. Der Malzcharakter ist ausgeprägter und das...
4,25 € *
Fermentis Trockenhefe SafLager S-23 - 11.5 g
Fermentis Trockenhefe SafLager S-23 - 11.5 g
Die Fermentis Trockenhefe SafLager S-23 wird in vielen westeuropäischen Brauereien eingesetzt und macht eine etwas fruchtige Note. Weitere Merkmale: - Sedimentation: hoch - Endvergärungsgrad: mittel - Empfohlener Temperatur-Bereich:...
4,25 € *
Mangrove Jack's Trockenhefe Belgian Wit M21 -10 g
Mangrove Jack's Trockenhefe Belgian Wit M21 -10 g
Mangrove Jack's Trockenhefe "Belgian Wit M21" ist eine traditionelle obergärige Hefe mit einem guten Ausgleich zwischen Fruchtestern und wärmenden, würzigen Phenolen. Diese Hefe hinterlässt eine leichte Süße, und setzt sich nach genügend...
2,60 € *
Mangrove Jack's Trockenhefe Liberty Bell Ale M36 - 10 g
Mangrove Jack's Trockenhefe Liberty Bell Ale...
Die Mangrove Jack's Trockenhefe "Liberty Bell Ale M36" ist eine obergärige Hefe, die sich für eine Vielzahl von hopfigen Bierstilen eignet. Der Hefestamm dieser Trockenhefe produziert leichte, milde Fruchtester und hilft bei der...
2,60 € *
Fermentis Trockenhefe SafAle BE-256 (Abbaye) - 11.5 g
Fermentis Trockenhefe SafAle BE-256 (Abbaye) -...
Die Fermentis Trockenhefe SafAle BE-256 (Abbaye) ist eine obergärige Hefe, die speziell für Abtei Ales zu empfehlen ist. Die Hefe ist bekannt für ihren hohen Alkoholgehalt. Sie vergärt sehr schnell und hinterlässt feine und gut...
4,50 € *
Mangrove Jack's Trockenhefe US West Coast M44 -10 g
Mangrove Jack's Trockenhefe US West Coast M44...
Mangrove Jack's Trockenhefe US West Coast M44 gehört zu einem obergärigem Hefestamm mit hoher Gärung, der mit nahezu komplett neutralen Eigenschaften in einem breiten Spektrum an Stärken vergärt. Er produziert einen mäßig hohen...
2,95 € *
Muntons Trockenhefe Premium Gold - 6 g
Muntons Trockenhefe Premium Gold - 6 g
Die Trocken Bierhefe Muntons Premium Gold ist eine gut ausgewogene Ale-Hefe für alle Malzrezepte.
2,60 € *
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