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Weizenmalz Dunkel ist das Basismalz für alle dunklen Weizenbiere. Es kann auch in anderen Bieren verwendet werden, um einen brotartigen Geschmack zu fördern. Deine Biere werden dadurch geschmackvoller und vollmundiger. Weizenmalz kann...
23,11 € *
Weizenmalz ist das Basismalz für alle Weizenbiere. Es kann auch in anderen Bieren verwendet werden, um einen brotartigen Geschmack zu fördern. Deine Biere werden dadurch geschmackvoller und vollmundiger. Weizenmalz kann bis zu 80 %...
16,00 € *
Das Brewferm Röstmalz "Chocolate 800 -1000 EBC" im Verhältnis von einigen Prozenten (max. 5%) verwendet, vorzugsweise bei braunen Ales, Porters und dunklen Abteibieren. Dieses Röstmalz verleiht dem Bier, abhängig von der verwendeten...
6,23 € *
Das Weyermann "CaraMunich® Typ 2 110-130 EBC" verleiht dem selbstgebrautem Bier eine Bernstein bis kupferrote Farbe. Es besteht aus goldbraune, leicht aromatischen Körnern. Die Malznote bei dieser Sorte ist mittelkräfitg Bei dunklen...
6,23 € *
Das Weyermann "Böhmisches Pilsner Malz 3 - 5 EBC" wurde speziell zur Erzielung „böhmischer“ Eigenschaften hergestellt. Es verleiht dem Bier einen vollmundigen Geschmack, eine goldblonde Farbe und einen malzigen Geschmack. Der...
6,23 € *
Das Weyermann "Extra Pale Premium Pilsner 2 - 2,5 EBC" eignet sich ideal für extrahelle Lagerbiere. Es hat ausgezeichnete Modifizierung und vorteilhafte Eiweiß- und Glukan-Anteile. Die Filtereigenschaften sind hervorragend. Extra Pale...
5,25 € *
Das Weyermann "CaraBelge® 30-35 EBC" besteht aus goldbraunen, leicht aromatischen Körnern. Dieses Malz eignet sich ideal für ein vollendetes Bier mit vollem, abgerundetem Aroma, Farbtiefe und einer festen,sahnigen Schaumkrone. Der...
6,67 € *
Das Weyermann "CaraAroma® 340-450 EBC" verleiht dem selbstgebrautem Bier einen weichen, malzigen Karamellgeschmack. Die Farbe des Bieres wird rötlich. Der Schüttungsanteil sollte bei 15 % liegen . Karamalze sind karamellisierte Malze,...
6,32 € *
Das Weyermann "Böhmisches Tennenmalz Pilsner 3-5 EBC" ist ein traditionelles, authentisches Tennenmalz.. Es wurde nach strengen Qualitätsvorschriften in der Tschechischen Republik produziert. Der Schüttungsanteil beträgt 100 %.
6,32 € *
Das Weyermann "Extra Pale Premium Pilsner 2 - 2,5 EBC" eignet sich ideal für extrahelle Lagerbiere. Es hat ausgezeichnete Modifizierung und vorteilhafte Eiweiß- und Glukan-Anteile. Die Filtereigenschaften sind hervorragend. Extra Pale...
24,82 € *
Das Brewferm Gerstenmalz Pale Ale 7-10 EBC ist etwas dunkler als das Pilsmalz und wird häufig für alle nach Ale-Art gebrauten Biere verwendet. Alle Gerstenmalzarten sind aus der feinsten 2-reihigen Gerste und nach festen...
5,25 € *
Das Brewferm Gerstenmalz Biskuit 45-55 EBC ist ein sehr leichte Röstmalz, das dem Bier ein Brot-/Keks-Aroma gibt. Neben den belgischen Brewferm-Malzarten haben wir auch die deutschen Weyermann-Malzarten im Angebot. Das Malz sollte kühl...
6,23 € *
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