Beste Hopfen zum eigenen Bierbrauen

In dieser Rubrik findet Ihr alles rund um den Hopfen: Hopfenpellets, Rohhopfen und weitere Hopfenprodukte. Ihr findet Hopfen in allen Varianten, der zu Eurem eigenen Vorhaben passt.

Wo kommt der Hopfen eigentlich her und wie entsteht er? Hopfen gehört zur Pflanzengattung der Hanfgewächse. Sie kommen ausschließlich auf der Nordhalbkugel vor. Hopfen gehört zum Hauptbestandteil von Bier.

Die reifen Fruchtähren des Hopfens tragen gelbe, klebrige Drüsen. Diese sorgen für den Bitterstoff im Bier. Bei uns findet Ihr eine umfangreiche Auswahl verschiedener Hopfensorten, die Eurem Bier die gewünschte Bitterkeit verleihen.

Die Hopfenernte variert von Jahr zu Jahr. Dadurch entstehen Unterschiede beim Alphasäuregehalt und natürlich auch beim Preis. Kauft Ihr Euren Hopfen, ist der Alfasäurengehalt geschätzt und variiert. Der Preis wird wie fast überall von Angebot und Nachfrage bestimmt. War die Hopfenernte schlecht, ist weniger verfügbar und die Preise steigen. Genauso fallen die Preise bei einer guten Ernte. Der Hopfen bestimmt zusammen mit dem ausgewählten Malz den Geschmack Eures Bieres.

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Beste Hopfen zum eigenen Bierbrauen

In dieser Rubrik findet Ihr alles rund um den Hopfen: Hopfenpellets, Rohhopfen und weitere Hopfenprodukte. Ihr findet Hopfen in allen Varianten, der zu Eurem eigenen Vorhaben passt.

Wo kommt der Hopfen eigentlich her und wie entsteht er? Hopfen gehört zur Pflanzengattung der Hanfgewächse. Sie kommen ausschließlich auf der Nordhalbkugel vor. Hopfen gehört zum Hauptbestandteil von Bier.

Die reifen Fruchtähren des Hopfens tragen gelbe, klebrige Drüsen. Diese sorgen für den Bitterstoff im Bier. Bei uns findet Ihr eine umfangreiche Auswahl verschiedener Hopfensorten, die Eurem Bier die gewünschte Bitterkeit verleihen.

Die Hopfenernte variert von Jahr zu Jahr. Dadurch entstehen Unterschiede beim Alphasäuregehalt und natürlich auch beim Preis. Kauft Ihr Euren Hopfen, ist der Alfasäurengehalt geschätzt und variiert. Der Preis wird wie fast überall von Angebot und Nachfrage bestimmt. War die Hopfenernte schlecht, ist weniger verfügbar und die Preise steigen. Genauso fallen die Preise bei einer guten Ernte. Der Hopfen bestimmt zusammen mit dem ausgewählten Malz den Geschmack Eures Bieres.

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Brewferm Hopfenpellets Hallertau Blanc 2017 - 100g
Brewferm Hopfenpellets Hallertau Blanc 2017 - 100g
Die besondere Note Feiner deutscher Aromahopfen der im Profil an Wein erinnert, ähnlich zu Sauvignon Blanc. Aromahopfen aus dem größten zusammenliegenden Hopfenanbaugebiet der Welt, der Hallertau. Der Alphasäuregehalt liegt bei 9 - 12%....
4,50 € *
Brewferm Hopfenpellets Barbe Rouge 2017 - 100g
Brewferm Hopfenpellets Barbe Rouge 2017 - 100g
Die besondere Note Barbe Rouge ist eng mit der französischen Sorte "Strisselspalt" verwandt. So zeichnet sich der Aromahopfen durch Aromen wie Erdbeersorbet aus, falls er zur Trockenhopfung verwendet werden sollte. Der Alphasäuregehalt...
5,95 € *
Brewferm Hopfenpellets Herkules 2017 - 100g
Brewferm Hopfenpellets Herkules 2017 - 100g
Die besondere Note Deutscher Bitterhopfen mit hohem Alphasäuregehalt, besticht durch ein robustes Geschmacksprofil. Harzig und pfeffriges Aroma. Der Alphasäuregehalt liegt bei 12 - 17%. Der exakte Alphasäuregehalt ist Ernteabhängig und...
5,50 € *
Brewferm Hopfenpellets Opal 2017 - 100g
Brewferm Hopfenpellets Opal 2017 - 100g
Die besondere Note Eine Züchtung des Hopfenforschungszentrums Hüll in Deutschland. Der Hopfen überzeugt mit reinen Aromen nach Kräutern und Zitrusfrüchten. Der Alphasäuregehalt liegt bei 13 - 14%. Der exakte Alphasäuregehalt ist...
4,75 € *
Brewferm Hopfenpellets Ariana 2017 - 100g
Brewferm Hopfenpellets Ariana 2017 - 100g
Die besondere Note Ariana wird als deutscher Mehrzweckhopfen geführt und zeichnet sich durch ein angenehm fruchtiges Aromaprofil aus. Der Alphasäuregehalt liegt bei 10 - 13%. Der exakte Alphasäurengehalt ist Ernteabhängig und wird vom...
5,25 € *
Brewferm Hopfenpellets Calypso 2017 - 100g
Brewferm Hopfenpellets Calypso 2017 - 100g
Die besondere Note Dieser amerikanische Hopfen wird als Mehrzwecksorte geführt und liefert in der Verwendung als Trockenhopfen ein besonders fruchtiges Profil. Der Alphasäuregehalt liegt bei 12 - 14%. Der exakte Alphasäuregehalt ist...
8,95 € *
Brewferm Hopfenpellets Hallertau Tradition 2017 - 100g
Brewferm Hopfenpellets Hallertau Tradition 2017...
Die besondere Note Deutscher Aromahopfen aus der Hallertau, entwickelt als robustere, schimmelresistente Variante des traditionellen Hallertauer Hopfens. Der Alphasäuregehalt liegt bei 4,6 - 7%. Der exakte Alphasäuregehalt ist...
5,35 € *
Brewferm Hopfenpellets Southern Aroma 2017 - 100g
Brewferm Hopfenpellets Southern Aroma 2017 - 100g
Die besondere Note Southern Aroma entstand aus einer Kreuzung von Saaz und Mittelfrüh. Der südafrikanische Hopfen besticht mit blumigen, würzigen und fruchtigen Aromen. Besonders eignet sich diese Sorte für europäische und englische...
6,50 € *
Brewferm Hopfenpellets Motueka 2017 - 100g
Brewferm Hopfenpellets Motueka 2017 - 100g
Die besondere Note Ein Absoluter Trendhopfen, Motueka aus Neuseeland schlägt mit Aromen wie frisch gepresste Zitronen oder dem Geschmack von Mojito voll ein. Der Alphasäuregehalt liegt bei 6,5 - 8,5%. Der exakte Alphasäuregehalt ist...
9,75 € *
Brewferm Hopfenpellets Bramling Cross 2017 - 100g
Brewferm Hopfenpellets Bramling Cross 2017 - 100g
Die besondere Note Die britische Sorte Bramling Cross sorgt bevorzugt bei holzgelagerten Bieren oder als Bitterhopfen verwendet für seine volle Entfaltung. Der Alphasäuregehalt liegt bei 5 - 7%. Der exakte Alphasäurengehalt ist...
5,25 € *
Brewferm Hopfenpellets Calista 2017 - 100g
Brewferm Hopfenpellets Calista 2017 - 100g
Die besondere Note Dieser deutsche Aromahopfen verfügt über einen niedrigen Alphasäuregehalt, kombiniert ihn jedoch mit außergewöhnlichen Aromen wie Früchten oder Aprikosen. Der Alphasäuregehalt liegt bei 3 - 3,9%. Der exakte...
5,75 € *
Brewferm Hopfenpellets Lubliner 2017 - 100g
Brewferm Hopfenpellets Lubliner 2017 - 100g
Die besondere Note Lubliner ist ein Hopfen aus der ehemaligen Tschechoslowakei, er gilt als edler Hopfen mit Aromen die Magnolien oder Lavendel ähneln. Der Alphasäuregehalt liegt bei 3 - 5%. Der exakte Alphasäuregehalt ist Ernteabhängig...
4,50 € *
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