Beste Hopfen zum eigenen Bierbrauen

In dieser Rubrik findet Ihr alles rund um den Hopfen: Hopfenpellets, Rohhopfen und weitere Hopfenprodukte. Ihr findet Hopfen in allen Varianten, der zu Eurem eigenen Vorhaben passt.

Wo kommt der Hopfen eigentlich her und wie entsteht er? Hopfen gehört zur Pflanzengattung der Hanfgewächse. Sie kommen ausschließlich auf der Nordhalbkugel vor. Hopfen gehört zum Hauptbestandteil von Bier.

Die reifen Fruchtähren des Hopfens tragen gelbe, klebrige Drüsen. Diese sorgen für den Bitterstoff im Bier. Bei uns findet Ihr eine umfangreiche Auswahl verschiedener Hopfensorten, die Eurem Bier die gewünschte Bitterkeit verleihen.

Die Hopfenernte variert von Jahr zu Jahr. Dadurch entstehen Unterschiede beim Alphasäuregehalt und natürlich auch beim Preis. Kauft Ihr Euren Hopfen, ist der Alfasäurengehalt geschätzt und variiert. Der Preis wird wie fast überall von Angebot und Nachfrage bestimmt. War die Hopfenernte schlecht, ist weniger verfügbar und die Preise steigen. Genauso fallen die Preise bei einer guten Ernte. Der Hopfen bestimmt zusammen mit dem ausgewählten Malz den Geschmack Eures Bieres.

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Beste Hopfen zum eigenen Bierbrauen

In dieser Rubrik findet Ihr alles rund um den Hopfen: Hopfenpellets, Rohhopfen und weitere Hopfenprodukte. Ihr findet Hopfen in allen Varianten, der zu Eurem eigenen Vorhaben passt.

Wo kommt der Hopfen eigentlich her und wie entsteht er? Hopfen gehört zur Pflanzengattung der Hanfgewächse. Sie kommen ausschließlich auf der Nordhalbkugel vor. Hopfen gehört zum Hauptbestandteil von Bier.

Die reifen Fruchtähren des Hopfens tragen gelbe, klebrige Drüsen. Diese sorgen für den Bitterstoff im Bier. Bei uns findet Ihr eine umfangreiche Auswahl verschiedener Hopfensorten, die Eurem Bier die gewünschte Bitterkeit verleihen.

Die Hopfenernte variert von Jahr zu Jahr. Dadurch entstehen Unterschiede beim Alphasäuregehalt und natürlich auch beim Preis. Kauft Ihr Euren Hopfen, ist der Alfasäurengehalt geschätzt und variiert. Der Preis wird wie fast überall von Angebot und Nachfrage bestimmt. War die Hopfenernte schlecht, ist weniger verfügbar und die Preise steigen. Genauso fallen die Preise bei einer guten Ernte. Der Hopfen bestimmt zusammen mit dem ausgewählten Malz den Geschmack Eures Bieres.

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Brewferm Hopfenpellets Ace 2016 - 100 g
Brewferm Hopfenpellets Ace 2016 - 100 g
Die besondere Note Die Brewferm Hopfenpellets "Ace 2016" gehören zu einer japanischen Hopfensorte. Diese Sorte ist ein Mehrzweckhopfen und kann sowohl als Aromahopfen als auch als Bitterhopfen verwendet werden. Der Alphasäurengehalt:...
8,95 € *
Brewferm Hopfenpellets African Queen 2017 - 100g
Brewferm Hopfenpellets African Queen 2017 - 100g
Die besondere Note African Queen ist ursprünglich ein experimenteller Hopfen, der sich mit einem hohen Alphasäuregehalte besonders zum Brauen von kräftigen IPA's eignet. Mit seinen typischen Aromen wie Zitrone, Steinobst und schwarze...
5,75 € *
Brewferm Hopfenpellets Amarillo 2015 - 100 g
Brewferm Hopfenpellets Amarillo 2015 - 100 g
Die besondere Note Die Brewferm Hopfenpellets "Amarillo 2015" gehören einer recht neuen amerikanischen Hopfensorte an. Die Hopfenpellets dieser Sorte können sowohl als Bittersorte als auch als Aromasorte verwendet werden.Die Hopfensorte...
5,75 € *
Brewferm Hopfenpellets Aramis 2017 - 100g
Brewferm Hopfenpellets Aramis 2017 - 100g
Die besondere Note Aramis ist eine Kreuzung aus Strisselspalt und Whitebread Golding und ist Aufgrund seiner Alphasäurezusammensetzung in jeder Phase des Brauens einsetzbar. Der Alphasäuregehalt liegt bei 7,9 - 8,3%. Der exakte...
5,00 € *
Brewferm Hopfenpellets Ariana 2017 - 100g
Brewferm Hopfenpellets Ariana 2017 - 100g
Die besondere Note Ariana wird als deutscher Mehrzweckhopfen geführt und zeichnet sich durch ein angenehm fruchtiges Aromaprofil aus. Der Alphasäuregehalt liegt bei 10 - 13%. Der exakte Alphasäurengehalt ist Ernteabhängig und wird vom...
5,25 € *
Brewferm Hopfenpellets Barbe Rouge 2017 - 100g
Brewferm Hopfenpellets Barbe Rouge 2017 - 100g
Die besondere Note Barbe Rouge ist eng mit der französischen Sorte "Strisselspalt" verwandt. So zeichnet sich der Aromahopfen durch Aromen wie Erdbeersorbet aus, falls er zur Trockenhopfung verwendet werden sollte. Der Alphasäuregehalt...
5,95 € *
Brewferm Hopfenpellets Bramling Cross 2017 - 100g
Brewferm Hopfenpellets Bramling Cross 2017 - 100g
Die besondere Note Die britische Sorte Bramling Cross sorgt bevorzugt bei holzgelagerten Bieren oder als Bitterhopfen verwendet für seine volle Entfaltung. Der Alphasäuregehalt liegt bei 5 - 7%. Der exakte Alphasäurengehalt ist...
5,25 € *
Brewferm Hopfenpellets Brewers Gold 2016 - 100 g
Brewferm Hopfenpellets Brewers Gold 2016 - 100 g
Die besondere Note Die Brewferm Hopfenpellets "Brewers Gold 2016" fungieren als universelle Bitterhopfen. Diese Sorte hat eine ausgeglichene Bitterkeit und eignet sich gerade bei Lagerbieren ideal zusammen mit einer späten...
5,25 € *
Brewferm Hopfenpellets Calista 2017 - 100g
Brewferm Hopfenpellets Calista 2017 - 100g
Die besondere Note Dieser deutsche Aromahopfen verfügt über einen niedrigen Alphasäuregehalt, kombiniert ihn jedoch mit außergewöhnlichen Aromen wie Früchten oder Aprikosen. Der Alphasäuregehalt liegt bei 3 - 3,9%. Der exakte...
5,75 € *
Brewferm Hopfenpellets Calypso 2017 - 100g
Brewferm Hopfenpellets Calypso 2017 - 100g
Die besondere Note Dieser amerikanische Hopfen wird als Mehrzwecksorte geführt und liefert in der Verwendung als Trockenhopfen ein besonders fruchtiges Profil. Der Alphasäuregehalt liegt bei 12 - 14%. Der exakte Alphasäuregehalt ist...
7,25 € *
Brewferm Hopfenpellets Cascade 2016 - 100 g
Brewferm Hopfenpellets Cascade 2016 - 100 g
Die besondere Note Die Brewferm Hopfenpellets "Cascade 2016" sind die beliebteste Hopfensorte in Amerika. Dieser Hopfen hat einen charakteristischen Zitrus- und Grapefruitcharakter und wird oft in stark gehopften Ales verwendet. Bei...
5,50 € *
Brewferm Hopfenpellets Ekuanot 2017 - 100g
Brewferm Hopfenpellets Ekuanot 2017 - 100g
Die besondere Note Dieser amerikanische Hopfen wird als Aromahopfen geführt und überzeugt ausgezeichneten Aromaeigenschaften aufgrund eines hohen Gehalts an Aromaölen Aromen wie Melone, Beeren, Orangenschale und Limette umfassen das...
6,89 € *
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