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Beste Hopfen zum eigenen Bierbrauen

In dieser Rubrik findet Ihr alles rund um den Hopfen: Hopfenpellets, Rohhopfen und weitere Hopfenprodukte. Ihr findet Hopfen in allen Varianten, der zu Eurem eigenen Vorhaben passt.

Wo kommt der Hopfen eigentlich her und wie entsteht er? Hopfen gehört zur Pflanzengattung der Hanfgewächse. Sie kommen ausschließlich auf der Nordhalbkugel vor. Hopfen gehört zum Hauptbestandteil von Bier.

Die reifen Fruchtähren des Hopfens tragen gelbe, klebrige Drüsen. Diese sorgen für den Bitterstoff im Bier. Bei uns findet Ihr eine umfangreiche Auswahl verschiedener Hopfensorten, die Eurem Bier die gewünschte Bitterkeit verleihen.

Die Hopfenernte variert von Jahr zu Jahr. Dadurch entstehen Unterschiede beim Alphasäuregehalt und natürlich auch beim Preis. Kauft Ihr Euren Hopfen, ist der Alfasäurengehalt geschätzt und variiert. Der Preis wird wie fast überall von Angebot und Nachfrage bestimmt. War die Hopfenernte schlecht, ist weniger verfügbar und die Preise steigen. Genauso fallen die Preise bei einer guten Ernte. Der Hopfen bestimmt zusammen mit dem ausgewählten Malz den Geschmack Eures Bieres.

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Beste Hopfen zum eigenen Bierbrauen

In dieser Rubrik findet Ihr alles rund um den Hopfen: Hopfenpellets, Rohhopfen und weitere Hopfenprodukte. Ihr findet Hopfen in allen Varianten, der zu Eurem eigenen Vorhaben passt.

Wo kommt der Hopfen eigentlich her und wie entsteht er? Hopfen gehört zur Pflanzengattung der Hanfgewächse. Sie kommen ausschließlich auf der Nordhalbkugel vor. Hopfen gehört zum Hauptbestandteil von Bier.

Die reifen Fruchtähren des Hopfens tragen gelbe, klebrige Drüsen. Diese sorgen für den Bitterstoff im Bier. Bei uns findet Ihr eine umfangreiche Auswahl verschiedener Hopfensorten, die Eurem Bier die gewünschte Bitterkeit verleihen.

Die Hopfenernte variert von Jahr zu Jahr. Dadurch entstehen Unterschiede beim Alphasäuregehalt und natürlich auch beim Preis. Kauft Ihr Euren Hopfen, ist der Alfasäurengehalt geschätzt und variiert. Der Preis wird wie fast überall von Angebot und Nachfrage bestimmt. War die Hopfenernte schlecht, ist weniger verfügbar und die Preise steigen. Genauso fallen die Preise bei einer guten Ernte. Der Hopfen bestimmt zusammen mit dem ausgewählten Malz den Geschmack Eures Bieres.

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Brewferm Hopfenpellets Motueka 2017 - 100g
Brewferm Hopfenpellets Motueka 2017 - 100g
Die besondere Note Ein Absoluter Trendhopfen, Motueka aus Neuseeland schlägt mit Aromen wie frisch gepresste Zitronen oder dem Geschmack von Mojito voll ein. Der Alphasäuregehalt liegt bei 6,5 - 8,5%. Der exakte Alphasäuregehalt ist...
9,75 € *
Brewferm Hopfenpellets Calypso 2017 - 100g
Brewferm Hopfenpellets Calypso 2017 - 100g
Die besondere Note Dieser amerikanische Hopfen wird als Mehrzwecksorte geführt und liefert in der Verwendung als Trockenhopfen ein besonders fruchtiges Profil. Der Alphasäuregehalt liegt bei 12 - 14%. Der exakte Alphasäuregehalt ist...
8,95 € *
Brewferm Hopfenpellets Lemondrop 2017 - 100g
Brewferm Hopfenpellets Lemondrop 2017 - 100g
Die besondere Note Aromatischer amerikaniscer Hopfen, der an den unverkennlichen Geschmack von Zitrusbonbons erinnert. Der in diesem Falls sogar namensgebend war. Der Alphasäuregehalt liegt bei 5 - 7%. Der exakte Alphasäuregehalt ist...
10,40 € *
Brewferm Hopfenpellets Southern Passion 2017 - 100g
Brewferm Hopfenpellets Southern Passion 2017 -...
Die besondere Note Southern Passion aus Südafrika bietet mit Aromakombinationen aus Passionsfrucht, roter Johannisbeere, melone und Grapefruit ein breites Sprektrum für Hopfenliebhaber. Damit geliegt dir jedes Hopfenherbes Bier. Der...
6,95 € *
Brewferm Hopfenpellets Smaragd 2017 - 100g
Brewferm Hopfenpellets Smaragd 2017 - 100g
Die besondere Note Deutscher Mehrzweckhopfen, entwickelt als krankheitsresistente Variante zur der Sorte Hallertau Mittelfrüh. Das Aromaprofil besteht aus besonders blumigen, fruchtigen Aromen, im Geschmack überzeugt Smaragd mit einer...
3,95 € *
Brewferm Hopfenpellets Strisselspalt 2017 - 100g
Brewferm Hopfenpellets Strisselspalt 2017 - 100g
Die besondere Note Strisselspalt stammt aus dem Elsass in Frankreich. Dieser Aromahopfen überrascht mit fruchigen Aromen wie Zitrone. Der Alphasäuregehalt liegt bei 1,8 - 2,5%. Der exakte Alphasäuregehalt ist Ernteabhängig und wird vom...
5,15 € *
Brewferm Hopfenpellets Opal 2017 - 100g
Brewferm Hopfenpellets Opal 2017 - 100g
Die besondere Note Eine Züchtung des Hopfenforschungszentrums Hüll in Deutschland. Der Hopfen überzeugt mit reinen Aromen nach Kräutern und Zitrusfrüchten. Der Alphasäuregehalt liegt bei 13 - 14%. Der exakte Alphasäuregehalt ist...
4,75 € *
Brewferm Hopfenpellets Herkules 2017 - 100g
Brewferm Hopfenpellets Herkules 2017 - 100g
Die besondere Note Deutscher Bitterhopfen mit hohem Alphasäuregehalt, besticht durch ein robustes Geschmacksprofil. Harzig und pfeffriges Aroma. Der Alphasäuregehalt liegt bei 12 - 17%. Der exakte Alphasäuregehalt ist Ernteabhängig und...
5,50 € *
Brewferm Hopfenpellets Hallertau Tradition 2017 - 100g
Brewferm Hopfenpellets Hallertau Tradition 2017...
Die besondere Note Deutscher Aromahopfen aus der Hallertau, entwickelt als robustere, schimmelresistente Variante des traditionellen Hallertauer Hopfens. Der Alphasäuregehalt liegt bei 4,6 - 7%. Der exakte Alphasäuregehalt ist...
5,35 € *
Brewferm Hopfenpellets Bramling Cross 2017 - 100g
Brewferm Hopfenpellets Bramling Cross 2017 - 100g
Die besondere Note Die britische Sorte Bramling Cross sorgt bevorzugt bei holzgelagerten Bieren oder als Bitterhopfen verwendet für seine volle Entfaltung. Der Alphasäuregehalt liegt bei 5 - 7%. Der exakte Alphasäurengehalt ist...
5,25 € *
Brewferm Hopfenpellets Whitebread Golding 2017 - 100g
Brewferm Hopfenpellets Whitebread Golding 2017...
Die besondere Note Eine Britische Hopfensorte die ihren außergewöhnlichen Namen von der Whitebread Brewing Company erlangt. Diese Brauerei übernahm in den 50er Jahren den Hersteller. Es handelt sich um einen robusten Mehrzweckhopfen mit...
5,50 € *
Brewferm Hopfenpellets Southern Star 2017 - 100g
Brewferm Hopfenpellets Southern Star 2017 - 100g
Die besondere Note Southern Passion aus Südafrika bietet eine trockene Bitterkeit mit neutralem Charakter. Der hohe Alphasäuregehalt zeigt ebenfalls Aromen nach Beeren. Der Alphasäuregehalt liegt bei 12 - 15,5%. Der exakte...
6,50 € *
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