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Beste Hopfen zum eigenen Bierbrauen

In dieser Rubrik findet Ihr alles rund um den Hopfen: Hopfenpellets, Rohhopfen und weitere Hopfenprodukte. Ihr findet Hopfen in allen Varianten, der zu Eurem eigenen Vorhaben passt.

Wo kommt der Hopfen eigentlich her und wie entsteht er? Hopfen gehört zur Pflanzengattung der Hanfgewächse. Sie kommen ausschließlich auf der Nordhalbkugel vor. Hopfen gehört zum Hauptbestandteil von Bier.

Die reifen Fruchtähren des Hopfens tragen gelbe, klebrige Drüsen. Diese sorgen für den Bitterstoff im Bier. Bei uns findet Ihr eine umfangreiche Auswahl verschiedener Hopfensorten, die Eurem Bier die gewünschte Bitterkeit verleihen.

Die Hopfenernte variert von Jahr zu Jahr. Dadurch entstehen Unterschiede beim Alphasäuregehalt und natürlich auch beim Preis. Kauft Ihr Euren Hopfen, ist der Alfasäurengehalt geschätzt und variiert. Der Preis wird wie fast überall von Angebot und Nachfrage bestimmt. War die Hopfenernte schlecht, ist weniger verfügbar und die Preise steigen. Genauso fallen die Preise bei einer guten Ernte. Der Hopfen bestimmt zusammen mit dem ausgewählten Malz den Geschmack Eures Bieres.

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Beste Hopfen zum eigenen Bierbrauen

In dieser Rubrik findet Ihr alles rund um den Hopfen: Hopfenpellets, Rohhopfen und weitere Hopfenprodukte. Ihr findet Hopfen in allen Varianten, der zu Eurem eigenen Vorhaben passt.

Wo kommt der Hopfen eigentlich her und wie entsteht er? Hopfen gehört zur Pflanzengattung der Hanfgewächse. Sie kommen ausschließlich auf der Nordhalbkugel vor. Hopfen gehört zum Hauptbestandteil von Bier.

Die reifen Fruchtähren des Hopfens tragen gelbe, klebrige Drüsen. Diese sorgen für den Bitterstoff im Bier. Bei uns findet Ihr eine umfangreiche Auswahl verschiedener Hopfensorten, die Eurem Bier die gewünschte Bitterkeit verleihen.

Die Hopfenernte variert von Jahr zu Jahr. Dadurch entstehen Unterschiede beim Alphasäuregehalt und natürlich auch beim Preis. Kauft Ihr Euren Hopfen, ist der Alfasäurengehalt geschätzt und variiert. Der Preis wird wie fast überall von Angebot und Nachfrage bestimmt. War die Hopfenernte schlecht, ist weniger verfügbar und die Preise steigen. Genauso fallen die Preise bei einer guten Ernte. Der Hopfen bestimmt zusammen mit dem ausgewählten Malz den Geschmack Eures Bieres.

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Brewferm Hopfenpellets Strisselspalt 2017 - 100g
Brewferm Hopfenpellets Strisselspalt 2017 - 100g
Die besondere Note Strisselspalt stammt aus dem Elsass in Frankreich. Dieser Aromahopfen überrascht mit fruchigen Aromen wie Zitrone. Der Alphasäuregehalt liegt bei 1,8 - 2,5%. Der exakte Alphasäuregehalt ist Ernteabhängig und wird vom...
5,15 € *
Brewferm Hopfenpellets Smaragd 2017 - 100g
Brewferm Hopfenpellets Smaragd 2017 - 100g
Die besondere Note Deutscher Mehrzweckhopfen, entwickelt als krankheitsresistente Variante zur der Sorte Hallertau Mittelfrüh. Das Aromaprofil besteht aus besonders blumigen, fruchtigen Aromen, im Geschmack überzeugt Smaragd mit einer...
3,95 € *
Brewferm Hopfenpellets Lemondrop 2017 - 100g
Brewferm Hopfenpellets Lemondrop 2017 - 100g
Die besondere Note Aromatischer amerikaniscer Hopfen, der an den unverkennlichen Geschmack von Zitrusbonbons erinnert. Der in diesem Falls sogar namensgebend war. Der Alphasäuregehalt liegt bei 5 - 7%. Der exakte Alphasäuregehalt ist...
10,40 € *
Brewferm Hopfenpellets Bramling Cross 2017 - 100g
Brewferm Hopfenpellets Bramling Cross 2017 - 100g
Die besondere Note Die britische Sorte Bramling Cross sorgt bevorzugt bei holzgelagerten Bieren oder als Bitterhopfen verwendet für seine volle Entfaltung. Der Alphasäuregehalt liegt bei 5 - 7%. Der exakte Alphasäurengehalt ist...
5,25 € *
Brewferm Hopfenpellets African Queen 2017 - 100g
Brewferm Hopfenpellets African Queen 2017 - 100g
Die besondere Note African Queen ist ursprünglich ein experimenteller Hopfen, der sich mit einem hohen Alphasäuregehalte besonders zum Brauen von kräftigen IPA's eignet. Mit seinen typischen Aromen wie Zitrone, Steinobst und schwarze...
6,95 € *
Brewferm Hopfenpellets Lubliner 2017 - 100g
Brewferm Hopfenpellets Lubliner 2017 - 100g
Die besondere Note Lubliner ist ein Hopfen aus der ehemaligen Tschechoslowakei, er gilt als edler Hopfen mit Aromen die Magnolien oder Lavendel ähneln. Der Alphasäuregehalt liegt bei 3 - 5%. Der exakte Alphasäuregehalt ist Ernteabhängig...
4,50 € *
Brewferm Hopfenpellets Triskel 2017 - 100g
Brewferm Hopfenpellets Triskel 2017 - 100g
Die besondere Note Triskel stammt aus dem Elsass in Frankreich. Dieser Aromahopfen ist vergleichbar mit der Sorte Strisselspalt ebenfalls aus Frankreich. Triskel ist jedoch kräftiger und in der Bitterkeit besser ausgeprägt. Der...
5,40 € *
Brewferm Hopfenpellets Motueka 2017 - 100g
Brewferm Hopfenpellets Motueka 2017 - 100g
Die besondere Note Ein Absoluter Trendhopfen, Motueka aus Neuseeland schlägt mit Aromen wie frisch gepresste Zitronen oder dem Geschmack von Mojito voll ein. Der Alphasäuregehalt liegt bei 6,5 - 8,5%. Der exakte Alphasäuregehalt ist...
9,75 € *
Brewferm Hopfenpellets Calypso 2017 - 100g
Brewferm Hopfenpellets Calypso 2017 - 100g
Die besondere Note Dieser amerikanische Hopfen wird als Mehrzwecksorte geführt und liefert in der Verwendung als Trockenhopfen ein besonders fruchtiges Profil. Der Alphasäuregehalt liegt bei 12 - 14%. Der exakte Alphasäuregehalt ist...
8,95 € *
Brewferm Hopfenpellets Southern Passion 2017 - 100g
Brewferm Hopfenpellets Southern Passion 2017 -...
Die besondere Note Southern Passion aus Südafrika bietet mit Aromakombinationen aus Passionsfrucht, roter Johannisbeere, melone und Grapefruit ein breites Sprektrum für Hopfenliebhaber. Damit geliegt dir jedes Hopfenherbes Bier. Der...
6,95 € *
Brewferm Hopfenpellets Opal 2017 - 100g
Brewferm Hopfenpellets Opal 2017 - 100g
Die besondere Note Eine Züchtung des Hopfenforschungszentrums Hüll in Deutschland. Der Hopfen überzeugt mit reinen Aromen nach Kräutern und Zitrusfrüchten. Der Alphasäuregehalt liegt bei 13 - 14%. Der exakte Alphasäuregehalt ist...
4,75 € *
Brewferm Hopfenpellets Herkules 2017 - 100g
Brewferm Hopfenpellets Herkules 2017 - 100g
Die besondere Note Deutscher Bitterhopfen mit hohem Alphasäuregehalt, besticht durch ein robustes Geschmacksprofil. Harzig und pfeffriges Aroma. Der Alphasäuregehalt liegt bei 12 - 17%. Der exakte Alphasäuregehalt ist Ernteabhängig und...
5,50 € *
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