Fermentis Trockenhefe SafLager S-189 - 11,5 g

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  • SW10106
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Produktinformationen "Fermentis Trockenhefe SafLager S-189 - 11,5 g"

Dieser untergärige Hefestamm der Fermentis Trockenhefe SafLager S-189 wurde ursprünglich von der Hürlimann Brauerei in der Schweiz entwickelt. Die Hefe findet seine Anwendung bei der Produktion von geschmacksneutralen Pils- und Lagerbieren mit einem hohen Maß an Süffigkeit.

Weitere Merkmale:
- Sedimentation: hoch
- Empfohlene Anstelltemperatur: 9-22°C idealerweise 12-15°C
- Dosierung: 8 bis 12 g/10 l  bei einer Anstelltemperatur von 12°C - 15°C
- Inhalt: 11,5 g

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