Produktinformationen "Lallemand Trockenhefe BRY-97 Pale Ale - 11 g"
Die Lallemand Trockenhefe BRY-97 Pale Ale der amerikanischen Westküste wurde aus der Siebel Institute Culture Collection ausgewählt, und wird von einer Anzahl kommerzieller Brauereien zur Herstellung verschiedener obergäriger Bierarten verwendet. Schneller und kräftiger Gärstart. Die Gärung kann bereits innerhalb von 4 Tagen abgeschlossen sein.
Weitere Merkmale: - Sedimentation: hoch - Enddichte: mittel - Gärungstemperatur: 17 - 22 °C - Empfohlene Dosierung: 100 g/hl
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