Gärspund für Fässer von 30 l - 210 l

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  • SW10063
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Produktinformationen "Gärspund für Fässer von 30 l - 210 l"

Gärspund für Fässer mit einem Fassungsvermögen zwischen 30 L und 210 L. Zylinderförmiges Modell von ausgezeichneter Qualität.

Wie funktioniert ein Gärspund?
Ein Gärspund wird halb mit Wasser gefüllt und wirkt daher  wie eine Art Siphon und schließt  das Bier im Gärfass von der Außenluft ab. Dadurch können keine Bakterien von außen eindringen; die bei der Gärung entstehende Kohlensäure dagegen kann infolge des Überdrucks entweichen. Bei einem Fassungsvermögen des Gärbehälters von mehr als 50 l ist die Verwendung von zylindrischen Modellen notwendig wegen der erhöhten Kohlendioxidabgabe. Das Wasser im Gärspund verdampft: eine regelmäßige Kontrolle des Wasserstandes und eventuelles Nachfüllen ist nötig. Der Gärspund kann auch mit einer desinfizierenden Lösung anstelle von gewöhnlichem Wasser gefüllt werden.

Weitere Merkmale:
- Leicht zu reinigen
- Empfohlen für größere Fässer (ab 50 Liter).
- Abmessungen (Ø x H): 8 cm x 11 cm
- Geeignet für eine Öffnung von 17 mm

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