Die Haferflocken verbessern die Schaumkrone des selbstgebrauten Bieres. Sie werden bevorzugt in mehreren Weißbieren verwendet. Das Hinzufügen von Flocken zur Maische gibt süffigere Biere und beeinflusst Geschmack und Farbe. Dank des Produktionsprozesses unserer Flocken, können sie einfach der Maische zugesetzt werden. Sie müssen nicht vorgekocht werden.
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