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Mangrove Jack's Trockenhefe French Saison M29 -10 g

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 Die Mangrove Jack's Trockenhefe "French Saison M29" gehört zu einem außergewöhnlichern,... mehr
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Produktinformationen "Mangrove Jack's Trockenhefe French Saison M29 -10 g"


Die Mangrove Jack's Trockenhefe "French Saison M29" gehört zu einem außergewöhnlichern, obergärigen Hefestamm mit hohem Gärungsgrad. Die Hefe eignet sich besonders für die Herstellung von Bieren mit würziger, fruchtiger und pfeffriger Note. Außerdemist diese Trockenhefe ideal für die Gärung von Saisonbieren und Farmhouse Ales mit einem Alkoholgehalt von bis zu 14 %.

Weitere Merkmale:
- Flockungsgeschwindigkeit: 3
- Gärungsgrad: 85-90 %
- Empfohlener Temperaturbereich: 26-32 °C

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